칼럼2026.10.1615 버섯은 왜 사람을 취하게 하는 성분을 만들까? 상처가 나면 파랗게 변하는 버섯, 버섯 가루를 먹고 덜 살아남은 초파리. 실로사이빈이 버섯을 지키는 성분이라는 가설에는 근거도, 아직 설명하지 못한…